photo Gérant / Gérante de café, bar-brasserie

Gérant / Gérante de café, bar-brasserie

Emploi

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes à la recherche d'un(e) Directeur(trice) d'établissement expérimenté(e), pour reprendre la Direction d'un bar de standing en plein coeur de Vichy (bâtiment classé). Une expérience avérée est demandée dans la gestion d'un bar. Le bar est ouvert uniquement en soirée (18h30-2h) du mardi au samedi. Fortes compétences organisationnelles et capacité à travailler de manière autonome tout en gérant plusieurs tâches simultanément. Poste en CDI, à pourvoir rapidement. Salaire : à négocier en fonction de votre expérience. Si le challenge vous tente, n'hésitez plus, postulez !

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Employé / Employée de café, bar-brasserie

Emploi

Mérignac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est : Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème ! Évoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique! Au sein de l'équipe salle, votre challenge sera de : Donner le sourire aux clients et les fidéliser Etre le numéro 1 de la vente suggestive Transmettre votre pêche à vos collègues Proposer vos idées, essayer, vous dépasser : vous avez un rôle à jouer Votre priorité : jouer collectif Vous avez de l'énergie à revendre Vous être reconnu comme un véritable distributeur de bonne humeur La balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV ! Possibilité de contrat de 20 à 39h/semaine ! 2 postes à pourvoir.

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Employé / Employée de café, bar-brasserie

Emploi

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Le CFA UMIH FORMATION, pour l'ouverture de son site à Bordeaux, recherche, un(e) Enseignant(e) en Salle / Bar en contrat à durée indéterminée en vue de préparer les élèves du CFA aux diplômes professionnels de l'Hôtellerie-restauration. Basé(e) à Bordeaux, votre mission consistera à : - Préparation des contenus et supports de cours en fonction des référentiels (théorique et pratique) - Supervision des stagiaires dans l'exécution de leurs tâches dans le cadre des travaux pratiques - Visites en entreprise - Participation à l'élaboration des menus - Prise en compte et respect des fiches techniques de fabrication - Garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité par lui-même et par les stagiaires : mise en application et contrôle - Contrôle du dressage des plats par les stagiaires - Contrôle et entretien, du matériel et du plateau technique, par lui-même et par les stagiaires - Gestion des stocks : H/F ayant une expérience confirmée dans le domaine de la formation professionnelle et dans le secteur hôtellerie restauration serait appréciée. Vous maîtrisez les techniques professionnelles en restauration. Vous possédez également de des connaissances approfondies des techniques[...]

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